بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
السّلا م عليکم ورحمةالله وبرکة
Angpa suka makan kentang goreng dak? Tentu la angpa suka kan. Asal masuk kfc dan mcD ja dah terhidang depan mata set menu yang ada kentang goreng. Betui dak?
Tapi angpa tau dak yang kentang goreng yang enak dan best kita kita duk makan tu adalah agen silent killer?
Kentang goreng yang kita duk selalu makan dengan sos ni rupanya mengandungi akrilamida, iaitu sejenis bahan kimia yang dikaitkan dengan risiko kanser kerana proses mengorengnya dilakukan di dalam minyak yang telah digunakan berkali-kali.
Kajian yang dilakukan oleh sekumpulan penyelidik Reading Universiti, United Kingdom mendapati akrilamida ini ditemui dalam kentang yang biasanya telah dikeringkan kemudian dibekukan sebagai langkah proses pengawetan dan kemudiannya digoreng sebelum boleh dimakan.
Akrilamida merupakan karsinogen yang biasanya terdapat di dalam pelbagai makanan yang telah dipanggang atau digoreng pada suhu lebih dari 12 darjah celsius.
Kadar Akrilamida dapat dikawal jika kentang yang dimasak dengan warna keemasan yang ringan dan tidak keterlaluan. Oleh sebab itu la kita perlu mengikut arahan memasak setiap produk makanan terutamanya makanan segera. Ini tidak, aci lapaq ja kita masak sesuka suki hati dan makan sesuka suki perut sendiri. Bila dah dapat penyakit baru nak menyesal.
Jangan biarkan diri angpa menjadi mangsa serangan kanser payudara, kanser endomentrium dan kanser rahim (bukan Rahim bin Maroof taw). Jadi, kurangkanlah pengambilan makanan segera seperti kentang goreng ini jika angpa sayangkan nyawa.
Kat Malaysia ni berlambak makanan yang berkhasiat untuk dimakan. Mengapa perlu makan makanan yang berisiko kan? Mulai hari ni abg long akan cuba untuk menghindarkan diri dari digoda oleh makanan seperti ini. Rasa-rasa boleh ke? HuHuHu......
Nasib baik abg long suka makan ulam-ulaman dan sayuran menghijau gak. Boleh cover kot? HaHaHa....Ada hati lagi tu nak belasah kentang goreng. Memang giler kentang!
Angpa suka makan kentang goreng dak? Tentu la angpa suka kan. Asal masuk kfc dan mcD ja dah terhidang depan mata set menu yang ada kentang goreng. Betui dak?
Tapi angpa tau dak yang kentang goreng yang enak dan best kita kita duk makan tu adalah agen silent killer?
Kentang goreng yang kita duk selalu makan dengan sos ni rupanya mengandungi akrilamida, iaitu sejenis bahan kimia yang dikaitkan dengan risiko kanser kerana proses mengorengnya dilakukan di dalam minyak yang telah digunakan berkali-kali.
Kajian yang dilakukan oleh sekumpulan penyelidik Reading Universiti, United Kingdom mendapati akrilamida ini ditemui dalam kentang yang biasanya telah dikeringkan kemudian dibekukan sebagai langkah proses pengawetan dan kemudiannya digoreng sebelum boleh dimakan.
Akrilamida merupakan karsinogen yang biasanya terdapat di dalam pelbagai makanan yang telah dipanggang atau digoreng pada suhu lebih dari 12 darjah celsius.
Kadar Akrilamida dapat dikawal jika kentang yang dimasak dengan warna keemasan yang ringan dan tidak keterlaluan. Oleh sebab itu la kita perlu mengikut arahan memasak setiap produk makanan terutamanya makanan segera. Ini tidak, aci lapaq ja kita masak sesuka suki hati dan makan sesuka suki perut sendiri. Bila dah dapat penyakit baru nak menyesal.
Jangan biarkan diri angpa menjadi mangsa serangan kanser payudara, kanser endomentrium dan kanser rahim (bukan Rahim bin Maroof taw). Jadi, kurangkanlah pengambilan makanan segera seperti kentang goreng ini jika angpa sayangkan nyawa.
Kat Malaysia ni berlambak makanan yang berkhasiat untuk dimakan. Mengapa perlu makan makanan yang berisiko kan? Mulai hari ni abg long akan cuba untuk menghindarkan diri dari digoda oleh makanan seperti ini. Rasa-rasa boleh ke? HuHuHu......
Nasib baik abg long suka makan ulam-ulaman dan sayuran menghijau gak. Boleh cover kot? HaHaHa....Ada hati lagi tu nak belasah kentang goreng. Memang giler kentang!
___________________________________________________________
”Aku bukanlah yang terbaik di kalangan kamu. Jika kamu dapati aku berada di atas kebenaran, maka ikutilah (bantulah) aku. Dan jika kamu dapati aku berada di atas kebatilan, maka perbetulkanlah (halangilah) aku.”
-Saidina Abu Bakar as Siddiq-
No comments:
Post a Comment
Dipersilakan dengan segala hormatnya untuk memberi sepatah dua kata di ruangan komen yang comei dan cool ini. Sesungguhnya komen sahabat2 adalah makanan ruji bagi seorang blogger selain ayam kentaki.
Sebarang komen adalah dibawah tanggungjawab sendirian berhad tukang komen. Sila amalkan prinsip ke-5 rukun negara ketika nak merapu-meraban di ruangan ini.
"MAJULAH BLOG UNTUK MALAYSIA"
Sekian.